麻州牛頓市一次性餐具禁令3/1生效

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【大紀元2024年02月29日訊】(大紀元記者王元編譯報導)麻州牛頓市(Newton)從3月1日開始禁止餐廳提供一次性餐具。在牛頓點外賣時,別忘了自備餐叉和刀具。

自3月1日起,牛頓市餐館提供的打包容器,必須是可重複使用、可回收、可降解的,而傳統的塑料容器將被淘汰。牛頓市議會於2023年9月通過了「可持續食品飲料服務器皿、包裝及一次性用品條例」,作出了這項規定。

牛頓市的堂食餐館將必須使用可重複使用的餐具。而在外賣方面,部分餐館開始使用「Recirclable」應用程序,登記並發放可回收的外帶容器。這就像在圖書館借書,除非您忘記歸還,否則完全免費。14天後未歸還的容器,每個將收取15美元的費用。

對於某些顧客而言,這一變化並不構成大問題。

「通常,外帶食物會被帶回家。我家裡有番茄醬、芥末、餐具和餐巾紙。實際上,當這些東西一股腦兒被塞進袋子時,我反而覺得這是一種浪費。我會倒出來,想著這些東西該怎麼處理?」一位顧客對媒體說。

不過,對於準備帶著湯、沙拉或聖代在路上享用的顧客,這種變化可能會引起一些困擾。「有時候,便捷性會很重要。對我而言,這不是我想為之奮鬥的可持續性發展。看起來一切都不盡人意,所有材料似乎都有害。我不是那麼關注它們。但可持續性確實很重要。」另一位顧客說。

在新禁令生效後,餐館被允許繼續使用現有的外賣包裝,直到用完為止。◇

責任編輯:馮文鸞

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