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5美元餐和小包裝出擊 美企推超值選項搶客源

5美元餐和小包裝出擊 美企推超值選項搶客源
2025年3月12日,人們在紐約市的一家雜貨店購物。(Samira Bouaou/英文大紀元)
2025-08-08 04:30 中港台時間|08-08 06:53 更新
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【大紀元2025年08月08日訊】(大紀元記者李言綜合報導)在歷經疫情衝擊與通脹高企之際,美國低收入家庭支出持續收緊。為搶救銷售與客流,企業紛紛推出5美元餐與小包裝商品,以超值選項吸引精打細算的「荷包族」回流,搶占預算有限的消費市場。

在疫情後效應與物價壓力夾擊下,越來越多美國低收入家庭開始削減非必要支出,包括外出用餐、休閒旅行,甚至縮減尿布、汽水與啤酒等日用品的購買量。連鎖快餐品牌、消費品製造商與零售商因應這股趨勢,紛紛推出更為經濟實惠的產品選項,力圖守住預算緊縮的客戶群。

例如,可口可樂(Coca-Cola)主打平價汽水;啤酒商Molson Coors則減少包裝數量以壓低售價;卡夫‧亨氏(Kraft Heinz)推出「加值包裝」與折扣組合;連鎖品牌麥當勞(McDonald’s)重推2.99美元點心捲(Snack Wrap),並在部分市場推出5美元套餐(Value Meal),回應消費者對低價餐點的強烈需求。塔可鐘(Taco Bell)今年也主打1至3美元餐點,並推出5美元組合餐,穩住Tex-Mex市場的銷售動能。

「低收入客戶群原本是我們門市的主力,但過去一年訪客量下降達雙位數,通脹與就業增長放緩讓他們更謹慎消費。」麥當勞執行長克里斯‧肯普欽斯基(Chris Kempczinski)對路透社表示。

目前對「低收入」的定義並不一致:美國銀行(Bank of America)將年收入低於5萬美元歸為此類;可口可樂則設定為4萬美元以下;Chipotle則以7.5萬美元為界,對應其約10美元的每位顧客平均消費金額。

雖然部分企業與媒體指出,川普(特朗普)於2025年重新上任後,其政府施行的進口關稅政策推高了消費品成本,對低收入者造成不小壓力,但政策支持者也強調,這些關稅為美國創造了可觀的財政收入與製造業回流效益。

根據MarketWatch數據,截至2025財年6月,美國已累計通過關稅徵得約1,080億美元收入,顯著高於2024財年同期的770億。這筆收入部分將用於基礎建設與產業補貼。蘋果等科技企業也響應政府政策,宣布擴大本土製造與投資,預期將帶動更多就業機會。

零售業分析師戴娜‧特爾西(Dana Telsey)指出:「低收入家庭的消費確實出現明顯縮減,但整體就業市場穩定,暫時避免了全面性崩跌。」

「與2022、2023年相比,低收入消費者如今已耗盡當年累積的儲蓄,面對關稅與物價雙重壓力,他們比其他收入層更容易做出消費取捨。」全國零售聯合會(NRF)副會長凱瑟琳‧卡倫(Katherine Cullen)補充說。

責任編輯:林妍#

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