【大紀元2026年05月14日訊】（大紀元記者天睿澳洲悉尼編譯報導）受新州部分地區嚴峻旱情影響，專家警告，澳洲超市的牛羊肉價格可能先跌後漲。
新州4月的降雨量降至近30年來罕見低位。新州北部以及大西部平原（Great Western Plains）地區出現嚴重乾旱，導致當地養牛戶在4月大規模拋售牛隻。過去幾週，多地牲畜拍賣市場的交易數量創下紀錄。
據雅虎新聞報道，零售專家莫蒂默（Gary Mortimer）預計，未來幾週超市的牛肉價格可能下跌，但這只是暫時的，因為當大量生鮮產品湧入市場，供應增加，價格自然會下跌。
不過，一旦當前過剩供應被加工並售出，牛肉價格將再次逐步上漲。
澳洲肉類及畜牧業協會（MLA）也認同，牲畜供應激增可能導致牛肉價格下降，但此次乾旱僅影響新州部分地區，並非全國性問題。
該協會洞察與戰略平台主管卡梅倫（Scott Cameron）表示：「整體而言，消費者可能會看到部分價格波動，但由於整體供需依然穩健，不太可能出現劇烈或立刻的價格變化。」
他還說，預計今年羊肉產量將下降，這可能導致供應趨緊。
「對於消費者而言，預計影響將是溫和且漸進的，因為澳洲全國紅肉供應依然強勁可靠，同時國內與出口需求持續支撐整個行業。」
責任編輯：宗敏青
了解更多澳洲即時要聞及生活資訊，請點擊 dajiyuan.com.au
（本文未經許可不得轉載或建立鏡像網站）
