【大紀元2月17日訊】（中央社記者盧健輝香港十七日電）香港消費者委員會今天表示，本地市面上部份標榜含有高纖維的麵包和餅乾「名實不符」，實質所含的纖維量低於標準。
消委會發言人在記者會上表示，該會近日測試過市面二十個聲稱含有高纖維的餅乾或麵包樣本，結果發現其中六個樣本的纖維含量只有零點八至兩克，遠低於美國標準，而且售價較同類產品昂貴近一倍。
發言人指出，根據這個標準，每三十克餅乾或五十克麵包中應含五克纖維，才算「高纖」。他說，該會已把數據交給當局跟進，呼籲政府制定全面食物標籤法例，說明營養成份，避免消費者被生產品誤導。(http://www.dajiyuan.com)
