葡萄— 丰體食物

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【大紀元3月29日訊】又名蒲桃、草龍珠、山胡蘆等。含有丰富的鐵、鈣、磷、有机酸、果膠、游离氨基酸、卵磷脂、葡萄糖、果糖、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、粗纖維等。 中醫認為,葡萄味甘、酸,性平。,有滋腎益肝,補血悅顏,強筋健骨,通經活絡,補气和中等功效。可用于治療气血虛弱,風濕骨痛,心悸盜汗,面黃肌瘦諸症。《神農本草經》中說葡萄:“益气倍力,強志,令人肥健。”現代醫學研究發現,葡萄的含糖量約為10左右。其中葡萄糖能直接被人體吸收,這可能是常食葡萄能令人肥健的原因。此外,它所含的多量果酸有幫助消化的作用,能健脾和胃。因此,瘦弱者常食葡萄有增肥作用。中国食疗网
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