美食天地

白糖不宜生吃

(http://www.epochtimes.com)

【大紀元3月4日訊】有人吃食品時,喜歡夾些或蘸些生白糖,其實這种吃法對健康不利。

  因為白糖在生產、包裝、運輸、貯存的過程中,很容易受病原微生物污染,尤其是存放一年以上、顏色變黃的白糖,會引起胃腸不适、腹瀉等症狀,甚至引起過敏性反應。

  所以,一定要注意生白糖不是無菌的,尤其是存放過久的白糖,更不能生吃。在吃白糖時只要加熱到70?并超過3分鐘即可@

  有人吃食品時,喜歡夾些或蘸些生白糖,其實這种吃法對健康不利。

  因為白糖在生產、包裝、運輸、貯存的過程中,很容易受病原微生物污染,尤其是存放一年以上、顏色變黃的白糖,會引起胃腸不适、腹瀉等症狀,甚至引起過敏性反應。

  所以,一定要注意生白糖不是無菌的,尤其是存放過久的白糖,更不能生吃。在吃白糖時只要加熱到70?并超過3分鐘即可@

(http://www.dajiyuan.com)