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預防膽固醇過高 魚油不是萬靈丹

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【大紀元8月14日報導】(中央社記者趙宏進台中縣十四日電)台中縣童綜合醫院今天指出,門診病患中,血液總膽固醇過高有逐年增加情形,降低血液總膽固醇,預防心血管疾病,魚油不是萬靈丹,不要輕信商業廣告,醫院提醒民眾應從飲食治療及生活型態的改變著手。

童醫院指出,根據調查顯示,四十五歲以上的成人,血液總膽固醇高於每百毫升二百四十毫克者,佔四分之一,且有逐年增加與年輕化的趨勢,而女性更幾乎是男性的兩倍。

另外,民國九十一年國人十大死因中的四大慢性病:腦血管疾病、心臟病、糖尿病及高血壓,都與高血脂密切相關。血脂肪過高,已成為威脅健康的重大隱憂。

童醫院新陳代謝科主任蔡政麟指出,臨床研究顯示,超過百分之五十的糖尿病患主要死因為心血管疾病,第二型糖尿病人冠狀動脈疾病死亡率為平常人的三倍。

對於心血管疾病的預防與保護,許多患者常在就診時詢問醫師,「魚油」是否真具有預防心血管相關病變的功效?

面對民眾一窩蜂的服用魚油,蔡政麟提出看法表示,服用魚油對心血管可能的保護機轉包括:減少血小板的凝集、抗心律不整、改善內皮細胞功能與降低血壓等,這些功能的確可以減少或緩和慢性併發症。

他說,因魚油所含的必需脂肪酸EPA和DHA,屬於長鏈多元不飽和脂肪酸,大量服用可以降低中性脂肪(三酸甘油脂)。

但服用魚油卻也有缺點,例如:有腥味而且必須是大劑量的服用才有效,可能造成腸胃不適或有出血的傾向,也會增加熱量、可能使膽固醇上升,所以魚油的長期療效,尚有待評估,請民眾不要隨便相信商業廣告。

蔡政麟提醒民眾,預防心血管疾病應該從兒童期就開始,若有膽固醇過高,則可先從飲食治療及生活型態的改變著手,並要求病患必須持之以恆,經過三個月後再做評估,若仍未達目標,才加上降血脂藥物治療。

他認為,其實魚油不是心血管疾病的萬靈丹,必須由專業醫師做整體評估,涵蓋各種危險因子,充分掌握各種治療的優缺點,才能真正事半功倍。

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