【大紀元9月2日訊】（法新社哥本哈根二日電）一九九五年離開家鄉香港遠嫁丹麥王子尤阿金的華裔亞歷山卓王妃，在哥本哈根接受媒體訪問說，儘管她很喜歡在北歐的生活，但仍然非常懷念家鄉香港。
「亞洲印象節」活動目前正在丹麥許多城市舉行，亞歷山卓王妃在活動現場接受都會快報訪問，她說：「看到電視螢幕上香港海邊景色，我感到非常高興，心跳加快。」
三十九歲的王妃亞利山卓．曼利有華人血統，她說，香港熱鬧的氣氛、各種吵雜的聲音、許多小地方、香港特有的食物與人們，還有過中國新年的情形，在在都令她非常懷念。
她說：「我特別懷念香港的美食，雖然亞洲食物在歐洲非常普遍，尤其是丹麥，但我最愛吃的皮蛋這裡很少見。」
亞歷山卓王妃已經是兩個兒子的母親｜四歲的小王子尼柯萊與一歲的小王子費立克斯，她說，她希望其華裔背景能夠成為兒子教育的一部分。
她說，她希望兩個兒子能夠學習欣賞亞洲多元文化，以及香港特有的活力與步調。(http://www.dajiyuan.com)
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