台灣好米 進駐超商

【大紀元10月1日訊】〔自由時報記者楊雅民╱台北報導〕農糧署昨日首度將CAS良質米「台灣好米」標章，授權連鎖超商便當、御飯糰等米食鮮食使用，將由陸協碾米廠、台東縣池上鄉農會、億東企業與宜蘭縣五結鄉農會4家CAS良質米認證廠商，供應全家便利商店米食良質米原料，期藉由產業上、下游合作模式，提昇國內米食水準。」標章，授權連鎖超商便當、御飯糰等米食鮮食使用，將由陸協碾米廠、台東縣池上鄉農會、億東企業與宜蘭縣五結鄉農會4家CAS良質米認證廠商，供應全家便利商店米食良質米原料，期藉由產業上、下游合作模式，提昇國內米食水準。

根據全家便利商店推估，國內5大連鎖超商全台約7500家門市，每年約可賣出1.5億至1.6億個便當，以每個便當售價平均50元推估，5大連鎖超商1年便當銷售額高達75億元至80億元。

農糧署署長黃有才表示，通過該署CAS良質米認證的廠商，包括稻作品種選擇、栽種地區、碾米工廠設置標準、品管人員資格，以及稻米產品需達一等品質標準，並經各項檢測分析合格後，方予認證。

黃有才指出，稻米是便當的基本材料，好米才能製做出好便當，該署也向來十分重視便當產業的發展，這次能授權便利商店業者使用「台灣好米」標章，將有助於擴大國內良質米通路，同時讓更多的民眾認識CAS良質米的特色。