【大紀元10月31日報導】(中央社記者呂志翔日內瓦三十一日專電)食品在歐洲大陸的不必要運輸已到荒謬地步，一個產品可能要先運到別國加工、包裝後，再運回銷售，可能會降低成本，但所造成的交通負擔及破壞環境卻是難以估計。
為防止這種不合理的運輸對阿爾卑斯山自然環境的衝擊，綠色團體發起的「阿爾卑斯計畫」每年頒發反諷的「紅魔石」獎給最離譜的公司，今年法國的DELIFRANCE 榮膺頭獎。瑞士的連鎖超市COOP、MIGRO也都曾被封紅魔石獎得主。
阿爾卑斯計畫主要目標就在監控沒有必要的食品運輸，以降低對交通及環保影響，他們發現，意大利米蘭一家酒吧是由冰作成，每半年就需要從瑞典運三百五十噸冰塊重建。
瑞士的乳酪公司也常將加工後的產品送到意大利、甚或比利時包裝，再運回瑞士出售。
專家指出，由於各國的勞工成本、補貼措施等因素，許多歐洲食品長途跋涉，送到外國處理，而阿爾卑斯計畫則強調，食品運到外國必須要有合理的環境、社會與經濟考量，現在的情況已到了荒繆地步。
據統計，目前歐洲每天有一百萬隻動物(不包括雞隻)在公路上奔波，單是牛的運輸量十五年內增加了一百倍。
