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宜蘭竹筍長黑毛 民眾嘖嘖稱奇

【大紀元9月29日報導】(中央社記者沈如峰宜蘭縣29日電)宜蘭縣員山鄉一處竹筍園,今天有農民發現一支已經開始腐壞的竹筍長出黑色的細毛,幾乎與人類的頭髮一樣,讓民眾嘖嘖稱奇。專家說,這可能是竹筍上的腐生菌長出的黑色菌絲體。

筍農張名炘表示,這根奇怪的竹筍早在前幾天就已經因為豪雨沖刷而壞死,但是當時外表毫無異狀,直到今天他到筍園裡整理時,卻發現它的頭部已經長出一堆幾乎與人類一樣的黑色頭髮;為了避免被小動物破壞,現在已經用鍋蓋保護。

花蓮農業改良場專家邱安農說,這根竹筍很可能是因為已經腐敗,竹筍表面上開始長出的腐生菌,所以才會衍生出黑色的菌絲體。