【大紀元1月5日訊】(自由時報記者馮亦寧/台北報導)佳肴珍饈不是盛宴的主角，身價數十萬甚至上百萬的名貴餐瓷能打造皇家般的尊榮氣氛，成為品味鑑賞家及豪門宴會時的最愛…
八百萬的六人杯組誰來買？代理商雖然喊出天價，但不少買家早已虎視眈眈，期待廠商開放訂購中！
精品瓷器已經從王宮貴族的宮殿走向尋常百姓的餐桌，台灣瓷器消費市場也從過去的贈品瓷器走向家用生活瓷器，而且，生活瓷器越來越精緻，價格也隨之攀升，激發了日本Noritake、德國麥森Meissen、皇家哥本哈根、瑋緻活Wedgewood等品牌進軍台灣市場的野心，不斷引進高價商品，刺激買氣。這次德國麥森瓷器即將開放訂購的海洛特畫風杯組，全台僅有一套，且六人杯盤組要價高達新台幣八百萬元，但代理商國裕生活仍信心滿滿。
台灣人多會買？國內高價餐瓷市場一向熱絡，但去年更是大幅上揚，光上半年進口金額便逾上億元，進口量也激增。據聞台北有位周姓貿易商，看了圖片之後，五分鐘之內立刻把限量商品買走，出手既快又狠，慢一步只能望圖片興嘆！
國裕生活北區督導陳冠名表示，台灣的高價瓷器市場在全世界算得上名列前茅，亞洲地區也僅次於日本，成為第二大市場，也因此台灣代理商更積極爭取限量商品。前年五月德國麥森瓷器在台灣曾推出一套價值三百萬的法老王雙人餐具組，全球限量五套，台灣即獨得兩套，兩、三天內就被搶購，動作之快，令人訝異。
代理日本品牌Noritake的旺代企業執行副總王獻德表示，過去高價餐瓷大多是收藏品或贈品，但越來越多人重視「飲食」這檔子事，因此除了食不厭精、膾不厭細之外，過去當作寶貝珍藏的食具也搖身一變成為餐桌上最受矚目的寵兒。王獻德說，高價餐具過去只有總統府等單位會購入供宴客使用，VIP級消費者就算買回家使用率也偏低，不過，近幾年豪門宴會水準不斷提高，除了菜肴精彩，餐具文化亦日益提升。以旺代目前最貴的餐組「四季彩舞曲」來說，整組售價高達新台幣72萬元，共49件，包含六人份的前菜盤、主餐盤、角盤、淺湯盤、點心盤、咖啡杯組等，且不分售，需整組購買，但許多企業家、金融家及醫師律師等「師」字輩專業人士不但趨之若鶩，且此類高價餐具沒有保固或者修補服務，摔壞了，只得拿新的一套來補足，不少買家乾脆都一次買上好幾套。
〈解解疑惑〉
頂級餐瓷，貴在哪裡？
動輒四、五十萬的茶具、百萬起跳的餐具，這些嬌貴的餐組究竟貴在哪裡？
晴山家具郭靜瑤說，框金包銀是這類餐具價格高昂的主因之一，製作過程加入金箔或者以24K描金、黃金釉料，把整組餐瓷打造得金光閃閃、氣宇非凡，價格自然也不容小覷，如果加上名師設計、手工製造等條件，價格更是三級跳！
王獻德指出，進口餐具受到進口關稅、運輸成本影響，即便普通瓷器都會較國產品高出5～10倍，而高價瓷器更受到原料使用、手繪精細度影響，讓價格跟著水漲船高。
他進一步指出，手繪愈精細的瓷器進窯燒的次數也會變多，因此不但費工，耗損率也很高，有時甚至十次當中僅能成功1～2次。另外一個讓餐組變貴的重點就是加上「百年紀念」、「限量發行」等獨特意義黃袍加身，說不定還得擠破頭才搶得到。
陳冠名強調，細緻度與燒製功夫是精品瓷器競爭力之所在，手工製作與繪師高超技術也是受歡迎的原因之一。麥森是德國東部撒克遜州的一個小城，也是歐洲最早從中國引進陶瓷技術的城市，獨特的歷史背景讓麥森瓷器向來享有聲譽。
麥森這次推出八百萬的高價杯組，也是取自1720年加入麥森的歐洲彩繪之父海洛特獨有之中國畫風。海洛特發明許多適合窯燒的顏料，使麥森進入彩繪時代，因此這次推出的海洛特畫風系列亦有其歷史象徵意義。
除此之外，陳冠名強調，海洛特畫風系列秉持一貫的手工堅持，買家下定單之後還沒辦法拿到現貨，得耐心等上半年才能拿到。因為德國工廠收到訂單後才會開始製作，每個杯、盤都是手拉胚，每個模樣都不完全相同，也會出現不平整的情況。
〈開開眼界〉
VIP貴客 何時下殺？
VIP級貴客既然捨得買精緻餐瓷，想必一定是付錢不眨眼的豪客。雖然花這麼多錢，VIP的算盤也是撥得又精又快。通常VIP會下手的時機有三，第一是新品上市時，有些熟門熟路的內行人會在新品進貨前就得到訊息，光看照片，就決定是否購買，這種客人多是收集者，出手不但快、狠、準，而且付款也很阿沙力！
第二個最佳時機就是週年慶。說實在話，雖然VIP財力雄厚，不過，能有省錢的方法當然不可錯過。現在百貨公司週年慶期間不但可以享受折扣，還有滿千送百活動，若一組餐瓷百萬元，週年慶就能得到十萬元的回饋，算算也不是筆小數目。
最後就是各公司舉辦的展覽會。王獻德表示，平日店裡根本不會把價格數百萬的餐瓷往玻璃櫃裡放，而且，這些天價級餐組通常會採取限量策略，想買也沒那麼多，有些甚至下訂單之後才開始做，連現貨都沒有。所以展覽就變成買家既可看貨又能立刻搶購的時候，旺代企業九月份在台中廣三SOGO舉辦展覽會時，短短十天就賣出三套價位頗高的餐具組，可見不少買家利用這種特殊機會大開殺戒，買個痛快！(http://www.dajiyuan.com)
