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台灣無禽流感疫情 雞價平穩豬鴨漲價

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【大紀元11月10日報導】(中央社記者郭芷瑄屏東縣十日電)禽流感陰影造成部分民眾不敢吃雞肉,轉而消費豬肉,使得最近豬肉價格上揚,原本要啟動的淘汰種母豬計畫暫停;另外,台灣無禽流感疫情,促使來自國外的訂單增多,雞價得以維持平穩,鴨價上漲。

國內豬價在中秋節後持續下滑,每百公斤跌破五千元,全國種母豬淘汰經費委員會十月開會,決議十一月開會討論要不要淘汰種母豬,以維持豬價平穩,但最近因禽流感陰影,部分民眾不敢吃雞肉,轉而消費豬肉,使得豬價上揚到每百公斤五千一百元左右。

種母豬淘汰經費委員會昨天開會決定,由於豬價已上揚,目前暫緩啟動種母豬淘汰機制,待十一月底全國毛豬頭數調查後,視當時的價格和頭數再決定是否淘汰種母豬。

國內沒有出現禽流感疫情,國外買家最近紛紛下單訂購雞鴨,雞肉價格得以維持平穩,而鴨肉價格上揚到成本以上。

中華民國養雞協會理事長吳泉錦表示,目前國外訂單多到業者不敢接,怕沒有那麼多貨可以供應。

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