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台湾无禽流感疫情 鸡价平稳猪鸭涨价

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【大纪元11月10日报导】(中央社记者郭芷瑄屏东县十日电)禽流感阴影造成部分民众不敢吃鸡肉,转而消费猪肉,使得最近猪肉价格上扬,原本要启动的淘汰种母猪计划暂停;另外,台湾无禽流感疫情,促使来自国外的订单增多,鸡价得以维持平稳,鸭价上涨。

国内猪价在中秋节后持续下滑,每百公斤跌破五千元,全国种母猪淘汰经费委员会十月开会,决议十一月开会讨论要不要淘汰种母猪,以维持猪价平稳,但最近因禽流感阴影,部分民众不敢吃鸡肉,转而消费猪肉,使得猪价上扬到每百公斤五千一百元左右。

种母猪淘汰经费委员会昨天开会决定,由于猪价已上扬,目前暂缓启动种母猪淘汰机制,待十一月底全国毛猪头数调查后,视当时的价格和头数再决定是否淘汰种母猪。

国内没有出现禽流感疫情,国外买家最近纷纷下单订购鸡鸭,鸡肉价格得以维持平稳,而鸭肉价格上扬到成本以上。

中华民国养鸡协会理事长吴泉锦表示,目前国外订单多到业者不敢接,怕没有那么多货可以供应。

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