美食佳餚

茶茗粥饭:茶叶粥

【大紀元11月18日訊】茶叶粥具有健脾和胃、消积利湿、提神醒脑的功交效。适用于消化不良等症。

材料:茶叶6克,大米100克。

做法:

1、将茶叶用沸水冲泡6分钟左右,去渣取茶汁,备用。

2、将大米淘洗干净,放入锅内加水适量,再将茶汁倒入锅内与大米共煮成粥,即成。

用法:每日1剂,趁温热服下。睡前不宜服。(栅蓉编辑)

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