懶人做麵 培根奶油蛋汁麵
材料:
意大利麵200克、培根40克、黃油1大湯匙、洋蔥末1大湯匙、三色椒(青椒、黃椒、紅椒)各10克、雞蛋黃1個、雀巢淡奶油4大湯匙
調味料:
雀巢美極雞精1小匙
做法:
1.將意大利麵以大火煮12分鐘,約9分熟撈出備用。三色椒均切絲備用。
2.取一平底鍋中火融化黃油,炒香洋蔥末、培根,加入意大利麵、三色椒、雀巢美極雞精、雀巢淡奶油,拌炒至湯汁快收干時取出,擺盤。
3.面中央挖一小洞,放上生雞蛋黃,拌勻,即可食用。
(來源:pclady)
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3.面中央挖一小洞,放上生雞蛋黃,拌勻,即可食用。
(來源:pclady)