【大紀元2月10日報導】(據中廣新聞林憲源報導)過年期間各行各業都休假，但是餐廳業者卻是加倍忙碌，尤其是這幾年許多家庭都習慣過年期間上館子，餐飲業者說，年節期間的生意是天天爆滿，今天大年初二更是生意最好的時候。
以往過年是在家圍爐，但過去這幾年，上館子圍爐既省事又美味，於是漸漸成了風氣．年節期間餐廳的生意要比往常好上不少，不過，這就累了餐廳業者，除夕團圓夜不只不能回家，這一忙還得忙到大家都休完年假才得閒．
高雄中信飯店主廚莊致仕說：過年期間，每天都有接不完的客人，真要問哪一天人最多的話，主廚說是大年初二出嫁的女兒回娘家那一天．
莊致仕主廚說：初一到初五，餐廳一定客滿，只有等到假期結束，餐廳工作人員才能稍微喘口氣，不過，休息個幾天，年十五開始又是春酒宴席的開始，忙完春酒才是真正把年節過完．誰教中國人什麼名目都可以吃吃喝喝，主廚說生意好累一點，心甘情願．
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