【祝大姐簡易年菜】紅豆年糕

材料：

紅豆400公克(先煮軟)

　　　糯米粉400克

　　　黃砂糖400克

　　　水320 cc

做法：

水、砂糖先煮化待涼

　　　糯米粉篩入糖水中

　　　加入煮熟的紅小豆(乾的)

　　　攪拌均勻,此時呈稠狀

　　　容器舖上玻璃紙，將調好的紅豆漿液，上蒸籠蒸一小時

　　　待稍涼取出擱置一天以上，紅豆年糕即成了！

　　　　　～試一試吧～

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