【大紀元5月29日訊】自由時報記者彭莉香／台東報導
鄭家坤笑說：「蘭嶼人早上吃龍蝦，中午吃九孔，晚上吃螃蟹，但就是沒有錢！」達悟人就是這樣一個的民族，桌上的美食當然都是直接從海邊現撈，絕對新鮮、絕對天然！
涼拌石鱉：石鱉又稱為八枚貝，為一種生長在礁石間的貝類，外型橢圓、約拇指大小，汆燙後加點辣椒涼拌，肉質十分有咬勁，是一道絕佳的下酒菜。
九層塔炒礁石蟹：礁岩間橫行的石蟹，在退潮時隨便抓就是一大盤。跟九層塔、辣椒爆炒，看起來不大，吃的時候發現肉質豐厚，而且十分香甜。
紅燒野生九孔：從海邊撿來的野生九孔，雖然不大，但是肉質又Q又爽脆，用油爆蒜頭再加番茄醬和糖去紅燒，可口的滋味真不是養殖的九孔比得上的。
海燕窩：又稱珊瑚草、麒麟菜，是營養價值極高的海藻。煮出來是粉紅色的，味道像石花凍，加冰淇淋一起吃，消暑又可口，在開元港買得到，一杯30元。
芋頭冰：芋頭是蘭嶼居民的主食，口感比台灣本島的更綿密香濃，用芋頭作的冰淇淋與冰棒，吃得到芋頭果肉與香甜。蘭嶼別館旁的雯雯機車出租中心吃得到，冰棒一枝20元。(http://www.dajiyuan.com)
