標籤:
農產品
【大紀元5月6日報導】（中央社記者管中維台北六日電）台行政院農業委員會高雄區農業改良場今天表示，受到今年2、3月寒害影響，芒果產量較往年減少，夏季將至，芒果進入盛產期，最近陸續上市，希望民眾多加選購。
芒果是許多民眾喜愛的水果，更是台灣四大外銷旗艦農產品之一。高雄區農業改良場指出，台灣芒果產區集中在屏東、高雄及台南等 3縣，土芒果、愛文及金煌是主要品種；屏東是芒果重要生產地，栽培面積7000公頃，枋山是愛文芒果生產重鎮之一，也是台灣生產芒果的最南端。
高雄區農業改良場表示，芒果成熟期依產區及品種而異，產期可從4至8月，6至7月是盛產時期，在各品種中，土芒果最早上市，愛文及金煌次之，最近已有芒果採收上市。
高雄區農業改良場指出，今年2、3月寒害來襲時，正好是芒果開花階段，受到寒害低溫影響，今年芒果成熟採收時間較往年稍微延後，產量也減少，目前價格較以往稍高。
高雄區農業改良場說，在芒果盛產期購買芒果，味美價廉，建議選購果實完整飽滿、果色均勻、表皮無病斑的芒果，如果買到果實稍硬的芒果，可先置於室溫下數天，待軟化後再食用或放入冰箱。
