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【大纪元5月6日报导】（中央社记者管中维台北六日电）台行政院农业委员会高雄区农业改良场今天表示，受到今年2、3月寒害影响，芒果产量较往年减少，夏季将至，芒果进入盛产期，最近陆续上市，希望民众多加选购。
芒果是许多民众喜爱的水果，更是台湾四大外销旗舰农产品之一。高雄区农业改良场指出，台湾芒果产区集中在屏东、高雄及台南等 3县，土芒果、爱文及金煌是主要品种；屏东是芒果重要生产地，栽培面积7000公顷，枋山是爱文芒果生产重镇之一，也是台湾生产芒果的最南端。
高雄区农业改良场表示，芒果成熟期依产区及品种而异，产期可从4至8月，6至7月是盛产时期，在各品种中，土芒果最早上市，爱文及金煌次之，最近已有芒果采收上市。
高雄区农业改良场指出，今年2、3月寒害来袭时，正好是芒果开花阶段，受到寒害低温影响，今年芒果成熟采收时间较往年稍微延后，产量也减少，目前价格较以往稍高。
高雄区农业改良场说，在芒果盛产期购买芒果，味美价廉，建议选购果实完整饱满、果色均匀、表皮无病斑的芒果，如果买到果实稍硬的芒果，可先置于室温下数天，待软化后再食用或放入冰箱。
