三餐料理

合一歲寶寶使用 【肝泥菜泥麥粉糊】

【大紀元7月24日訊】

材料

1.甘藷(地瓜)-30公克

2.青豆(或綠色蔬菜)-1/2大匙

3.勿魚仔魚-1/2大匙

4.熟飯-2/3碗

5.熱水-3大匙

作法

1.甘藷去皮切塊,煮熟

2.青豆,以熱水燙熟

3.勿魚仔魚燙熱水

4.熱水倒入鍋中,將甘藷、青豆、勿魚仔魚、飯加入,綜合攪拌,加熱煮熟即可(不需要加鹽,或其他調味料,吃原味即可)

營養師的話  

泥肝富含豐富的維生素和鐵質,麥粉糊使寶寶容易吞嚥,非常適合寶寶斷奶中期來使用,可預防生理性貧血。(http://www.dajiyuan.com)