【大紀元7月4日報導】(中央社記者林於國香港四日電)廣州一項調查顯示，受訪的約八成民眾擔心食品安全，其中以油炸食品居首，肉類、調味品、酒也讓人感到不安全。
「南方都市報」報導，廣州社情民意研究中心五下旬就食品安全問題展開抽樣調查，結果顯示油炸食品在市民最擔心的食品中列第一位，其次是生肉和熟肉。
受訪市民覆蓋廣州十區、兩個縣級市，結果反映，平時購買食品時，三成六的人表示「經常擔心」食品安全，四成二的人表示「有時擔心」；表示「很少擔心」或「不擔心」的人合計僅佔二成。
在食品安全分類上，市民認為油炸食品、肉類、調味品和酒等食品存在安全隱憂最多。其中，油炸食品被選率最高，超過五成五；被選率在三成至四成五之間的包括生肉、熟肉、調味品、酒。
市民對大型商場和大型連鎖超市的食品安全狀況評價較高，市民對食品安全狀況不滿較為集中在流動小攤、大排檔和小食店，不滿意度超過五成。
報導說，市民擔心食品排行榜依序為：油炸食品、、生肉、熟肉、調味品、酒、食用油、速凍食品罐頭、、糖果、蜜餞、奶製品、蔬菜、飲料、保健食品、豆製品、糕點、米面、水產品、轉基因食品、水果、進口食品。
