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義民節
【大紀元8月14日訊】〔自由時報記者廖雪茹╱竹縣報導〕新埔客家義民節將至，節慶以賽神豬最為著名；距離祭典只剩下約11天，但今年輪值祭典區的大隘地區，卻傳出至少已有4頭上千台斤的大豬暴斃，地方人士表示，除天氣太熱，強灌飼料可能才是主要死因。
新竹縣新埔鎮的褒忠亭義民廟，是桃竹客家人最重要的信仰中心；每年農曆7月20日的義民節慶典，總吸引逾10萬名信徒前往祭拜。義民節由15個祭典區輪值，今年則輪到北埔、峨眉和寶山的「大隘地區」，賽神豬是最主要的活動。
民眾說，一般而言，飼養者會選擇「紅毛」的特殊豬種，從3、4百斤的小豬開始養。飼養者除了提供大豬舒服的居住環境外，還會準備牡蠣、魚罐頭、穀物等，每天2餐，讓大豬天天都吃得健康又飽足。
地方人士指出，民間相信，將參加賽神豬的豬公具有靈性﹔由於知道死期將至，大豬會「落淚」。
因此，當地也有俗話說「人知道跑、但不知道死﹔豬則是知道死、但不知道跑。」
新埔義民節的賽神豬，這2年奪得特等獎的大豬公，體重皆已飆到超過1500台斤；為了取勝或破紀錄爭取光榮，許多爐主不惜投資巨額養大豬。最近，地方上又傳出至少有4頭上千台斤的大豬暴斃，如果依市價論斤按兩，1頭要價20、30萬元。
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