【大紀元8月25日報導】(中央社記者劉正慶約翰尼斯堡二十四日專電)以四十美元創業的尚比亞女企業家邦達 (Sylvia Banda)，如今已是一家年營業規模超過一百七十萬美元的飯店餐飲界大亨，邦達近年來提倡尚比亞鄉土食物進軍國際的計畫，更讓尚比亞美食享譽海內外。
在非洲已經成為知名企業人士的邦達，從她的故事證明，非洲人創辦的企業不再只是一隻紙老虎而已。
邦達表示，非洲人自行創業不但艱難，未來所面臨的挑戰更是多如牛毛，但最重要的是，為了要讓家庭、為國家甚至為非洲能夠生活的更好，她在二十四歲那年毅然決然放棄公職，投身商場。
邦達回憶說，當初在公家機關任職每個月薪水只有二十五美元，自己拿出多年積攢下來的四十美元存款後，就在自己的住家開起小餐館，而因為投資金額不夠多，第一天開張營業時，餐館裡面連桌子、椅子都沒有，感到非常不好意思的她，只好向登門顧客說，歡迎來到「站食」自助餐廳。
隨著家庭小吃館的生意日漸興隆，邦達以自己的名字成立「希維雅外燴」，一年之內，在尚比亞全面營運起自助餐廳的業務，為她長期擴張飲食業版圖墊下良好的基礎。
雖然目前員工只有九十人，但是邦達另外拓展的企業版圖還包括飯店、餐旅學院等，像現在尚比亞很多餐飲和飯店從業人員，就有不少人便是邦達培訓出來的子弟兵。
回想自己成功致富的道路，邦達表示，很大一部分原因出於企業家個人的能力，以及是否掌握到機會。
像最近提倡和推廣名為「希維雅解決你吃的問題」這一計畫，邦達是透過包裝各類尚比亞鄉土食物後，再賣到超級市場並出口到國外，不僅在日本展示了尚比亞的美食，更在尚比亞國際貿易展中獲得不少好評。
邦達說，想當初創業時，幾乎是一無所有，同時沒有辦法獲得任何的貸款，但成功創業的經驗說明，錢本身並不能做為事業成功的跳板，企業家具備實踐、奉獻精神與遠見，這些都是很重要的因素。
把自己的故事放大到整個非洲大陸後，邦達表示，非洲人必須掌握一點，即所謂的自賴哲學，畢竟，當非洲大陸擁有不少發展機會和豐富的天然資源時，只依靠外在援助從事發展是大錯特錯的。
邦達強調，唯有創造力和決斷力，非洲人自己才能改變外界對非洲大陸的印象。
