台農委會研發星座固形茶 擬轉移技術明年上市　

【大紀元9月21日報導】（中央社記者管中維台北二十一日電）行政院農業委員會茶業改良場開發出固形茶產製技術，利用薰香、壓模及乾燥等製程，將散裝茶葉製成不同形狀、圖樣的固形茶，首先推出12星座固形茶，每塊茶塊壓印12星座符號，不僅可飲用，還可觀賞、收藏；茶改場研擬轉移技術給業者生產，預計明年上市。

茶改場表示，固形茶具有悠久歷史，在中國唐宋朝時期最風行，當時民間常以固形茶做為進貢禮物，稱為「貢茶」，直到明太祖下令廢除固形茶進貢規定，才改為散茶，一直使用至今。

茶改場長林木連指出，夏茶因日照強，含有較多的多元酚類，具有保健效果，但其口感苦澀，不易被消費者接受，茶改場因此利用綠茶、包種茶及紅茶等台灣特色茶，以薰香、壓模及乾燥製程，製成固形茶產品，提高夏茶的附加價值。茶改場開發出固形茶產製技術後，接下來的重點是選擇圖樣及形狀。

由於星座是民眾熱門交談話題，成為台灣流行次文化，而且12星座符號國際通用，茶改場靈機一動，做出12星座固形茶模，12塊茶塊分別壓印12星座符號，製成12星座固形茶。

林木連認為，發展固形茶的關鍵在於創意，除了12星座符號，開模壓印名字、臉像等圖樣的技術應不難，不過，固形茶必須以收縮模包封，避免潮濕並隔絕灰塵，如果做好防潮防菌，可保存數十年。

茶改場看好固形茶前景，認為固形茶有機會開發國內外市場，計劃轉移技術給民間生產，預定明年上市。