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【大紀元9月7日訊】(大紀元記者李擷瓔嘉義報導) 台灣第一條有條碼身分證的海鱺健康魚7日上午在嘉義市政中心中庭推出，海鱺係來自純淨無污染的台灣澎湖箱網養殖，全程生長履歷追蹤-e化管理、不落地超低溫急速冷凍加工及運輸，並獲HACCP和GAP雙重認證，為全台第一條有條碼身分證的健康魚。
嘉義魚市場經理周祖銘指出，天和海洋開發股份有限公司所養殖的海鱺，是全世界第一家獲得HACCP危害分析重要管制點和GAP（優良養殖場）雙重認證的海鱺，經HACCP認證的每一條海鱺，都在魚尾部套上無法重覆使用的條碼身分證。民眾可透過網路（www.cobia-fish.com service@cobia-fish.com）查詢其生長過程由誰負責飼養、吃了什麼飼料、生長在怎樣的環境、全程不落地的加工及運輸過程。
陳市長表示，每條天和珍鱺身上均有條碼身分證，消費者可透過該條碼，立即可知這條魚產製儲、運、銷、全透明的養殖過程，貨源衛生、無藥物殘留，超越歐盟檢驗標準，新鮮、衛生，保證消費者吃的安心、健康又營養，歡迎市民訂購。
周祖銘表示，天和珍鱺油脂豐富、口感極佳、又含豐富的DHA、EPA及多種微量元素，對腦部發育及降低膽固醇有很大助益。陳市長指出，目前坊間黑心食品充斥，讓消費者無所適從，魚市場推出領有身份證的海鱺，可以讓消費者吃得安心，希望政府可以在國產水果、肉品等食品加以推展，取得身份認證。(http://www.dajiyuan.com)
