解毒——陳皮綠豆煲山珍

功效：健脾理氣，排毒利尿。特別適合經常熬夜或皮膚容易長痘痘、生瘡的人。

原料：陳皮10克，綠豆粥0克，山珍菌150克。

調料：鹽、蔥、姜、料酒適量。

製作方法：

1、將所有原料洗淨，放入鍋中，加入蔥、姜、料酒。

2、小火燉至軟糯，然後加入鹽稍煮一下即可。

備註：如果用砂鍋煲制，大約2-3個小時。

禁忌：身體虛弱用孕婦不宜多食。

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