【大紀元10月18日訊】（大紀元綜合報導）在10月16日世界糧食日，有關國際組織指出，目前全球仍有8億多人在忍受長期飢餓的煎熬，當中每天有2萬5千人死亡，多數都是由於嚴重營養不良。
聯合國糧食與農業組織總幹事雅克‧迪烏夫：「今天，有超過8.54億的人依舊在饑餓和貧困線上掙扎。在過去的20年時間裏，由於農業領域的公共投資減少，農村的生活水準甚至出現了某種程度的下降。我們應該採取措施，努力改變這一狀況。」
但是，據美國之音報導，國際食品政策研究機構總幹事喬基姆．文．布勞姆表示，2015年以前全球飢餓人口將減少一半的目標，有可能實現。20年前，在世界糧食首腦會議上，與會領導人提出，各國要努力將全球飢餓人口在2015年以前減少一半。
2015年饑民或可減半
布勞姆說：「雖然中國、印度、巴西已經在減少飢餓和營養不良的問題，但目前問題出在那些小國家，和大多數在撒哈拉以南的非洲國家。不過，將全球飢餓人口在2015年以前減少一半的目標還是可以達到的。」
飢餓通常對婦女和兒童的打擊最大。在非洲，去年和今年早些時候的嚴重糧食危機似乎有所緩解，不過據估計，仍然有2億人營養不良。在非洲南部，嚴重的乾旱造成莊稼歉收。在東非，家畜因為缺乏雨水而死亡。在西非，牧場由於缺乏雨水而嚴重乾旱。
在西非國家尼日爾，聯合國兒童基金會的阿布都．阿德基巴德說：「如果我們能在最初階段就投資的話，我們就能挽救成千上萬兒童的生命。」
小額貸款及合作社助脫貧
在發展中國家，小規模經營者佔4分之3。在非洲，他們大多數都是婦女，在小塊土地上耕種。布萊姆說，小額貸款和有組織的合作社，有助她們銷售自己的收成。他說，如果貧窮的農民能賺到錢，他們就能夠通過購買農業設備、化肥和高質量的種子來提高莊稼的產量，他們也就能夠養活自己的家庭。
他說：「許多發展中國家的農戶都處於營養不良的狀態，糧食沒有保障，需要忍饑挨餓。這是很荒謬的。那些種莊稼的人卻窮到讓自己和孩子挨餓的程度。」
非洲南部國家馬拉維的許多農民面臨糧食短缺的問題。聯合國兒童基金會的艾達．格瑪指出，50萬馬拉維兒童的父母因為感染愛滋病而死亡，這些兒童也因此成為孤兒，變得營養不良。
格瑪說：「在這裏，愛滋病已經毀了許多家庭。自從1992年起，營養不良比率就從來沒有改善過。」
南亞婦孺營養不良嚴重
布勞姆又說，南亞國家由於人口眾多，營養不良的兒童人數是撒哈拉以南的非洲國家的兩倍，但是造成飢餓原因不盡相同，因為饑荒不時常在南亞發生。儘管農業有所改善，婦女低下的地位卻沒有提高。
但他指出，對婦女的教育和保健的投資能夠改善該些國家婦女和兒童營養不良的情況。他說：「撒哈拉以南非洲國家的問題是缺乏食物、缺少獲得食物的途徑、貧瘠的生態環境和糟糕的土壤。和這種情況相比，在亞洲，營養不良是和衛生保健、母親的教育和對婦女的歧視還有更多的因素有關。所以，在解決南亞和撒哈拉以南的非洲國家的營養不良和飢餓的問題時，我們需要有不同的方式。」
布勞姆表示，對農業、教育、衛生和基礎設施的投資，會讓營養不良的情況有所好轉，使貧窮的國家能夠養活自己。◇
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