【祝大姐簡易家常菜】麻醬拌長豆

材料：長豇豆一把，切小段，入開水中煮到豆子軟了即可。

調味料：芝麻醬二大匙，加入二大匙水慢慢調成稠狀，加入ㄧ匙味碄，

一匙醬油，一大匙美乃滋，一大匙蒜末，一大匙麻油，調均勻

做成沾料 (或淋在豇豆上，個人覺得用沾著吃較好，如這頓吃

不完還可放著下頓吃時，還是很好處裡的)

P.S. 同樣的沾料還可用在；茄子、綠豆芽，四季豆，金針菇…..

不同的食材，口感都不一樣，不妨試試吧 !＠＊

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