養生之道

五臟保養—木瓜牛奶/糙米黃豆漿

調養脾臟系統

【木瓜牛奶】

材料:

1、木瓜……半個

2、牛奶……250cc

3、開水……100cc

4、布丁……半個

做法:

1、將木瓜洗淨、去皮、切塊。

2、將木瓜塊、牛奶、布丁倒入果汁機中,打勻即可。

適應症:消瘦、消化不良者。

功效:木瓜是營養豐富的水果,有健脾胃、助消化、通兩便、清暑解渴等效果,用於治療消化不良、胃胃痛、十二指腸潰瘍、心脘痛、高血壓者皆宜,但最好不要加糖,牛奶量適中就好,或者可以加開水,以免過甜而刺激胃酸。

【糙米黃豆漿】

材料:

1、糙米粉………2湯匙

2、豆漿…………350cc

做法:將溫熱豆漿加入2匙糙米粉,攪拌均勻即可。

適應症:腸胃吸收不佳者、皮膚彈性差者。

功效:豆漿最大的優點是容易被腸胃消化、吸收,豆漿的黃豆蛋白中含有寡糖,對消化能力較差的人,具有改善腸內細菌的作用,幫助消化;糙米含有豐富的天然植物纖維,可促進腸道蠕動,增加飽足感,使腸內宿便易於排出,帶來健康的美麗。

陳醫師小叮嚀:治療食慾不振的開脾散:

材料:甘草10克、山楂10克、麥芽10克、神麴10克、橄欖粉40克、四君子湯40克、參苓白朮散40克。

做法:將上述材料研磨成粉狀,一日3次,每次2匙,約10公克。

功效:補脾益氣、開胃去濕,促進消化吸收,讓小還喜歡吃飯、「好嘴斗」。@

轉載自文經社出版–【五臟保養書】

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