中台灣美食嘉年華 肉圓推薦票選登場

【大紀元8月30日報導】（中央社記者郝雪卿台中市三十日電）二００六中台灣美食嘉年華活動即將登場，台中市政府繼票選「金肉粽」之後，今天起到九月十二日為止將邀請民眾一起上活動網站推薦最具台中味的肉圓料理，並於九月十四日到十月五日進行票選，十月十四日於經國園道舉辦總決賽選出前三名，參加票選者有機會得大獎。

台中肉圓是遠近馳名的地方小吃之一，市府繼今年年初舉辦「金肉粽」票選活動，將再推出「台中好圓─肉圓推薦票選」活動，邀請大家一同選出最具台中味的肉圓料理，參加投票的民眾還有機會抽到大獎。

台中市副市長蕭家旗為了替活動宣傳，在記者會中穿圍裙扮成廚師，與福野日本料理主廚葉振興一起展示一個十斤重的大肉圓，並分切與所有來賓分享。

蕭家旗表示，台中市的名產除了太陽餅之外，台中肉圓，在地方小吃中也頗有知名度，許多外地來到台中市的朋友，常會打聽那家肉圓最好吃，市府決定舉辦肉圓票選活動，發揚台中美食小吃，拓展更多商機。

吃肉圓不是一成不變，除了傳統米漿外，還可搭配泰式酸辣、味噌、義式油醋等醬料，市府表示，民眾可以於今天起到九月十二日為止上網推薦好吃的肉圓攤家，票選活動將於九月十四日到十月五日舉行，十月十四日在經國園道進行總決賽選出前三名台中好圓。