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台北茶文化博覽會開幕 日治珍貴茶具曝光

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【大紀元9月6日報導】(中央社記者郭美瑜台北六日電)台北市文化局舉辦的「台北茶文化博覽會」,今天起一連五天在台北小巨蛋舉行,現場重現百年前台灣茶產業的重要外銷窗口貴德老茶街風貌,另囊括台茶、日本「裏千家」、韓國茶人到場展現茶道,日治時代迄今約八十件台灣珍貴茶具,如珍奇天目碗、古壺也在會場首次曝光。

台北市長馬英九上午為「台北茶文化博覽會」舉行揭幕儀式,並品嚐日本抹茶,上一個行程才在市府頒發「鳳梨酥大賞」的馬英九也忍不住說,「搭配鳳梨酥剛剛好」。

馬英九表示,台北城因茶業外銷成為台灣發展重心,「茶」也是中華文化的核心價值,民眾在品茶的恬靜中看到自我。近來飲茶文化多元化,珍珠奶茶風靡全球,連老外都愛喝,民眾可藉茶博會找回漸失的品茶文化,並體驗「慢活」的簡單生活。

「台北茶文化博覽會」規劃五個館區:「台灣找茶館」介紹台灣茶的分佈;「台茶人文館」有六家資深茶人擺設茶席,邀民眾品茗;「台北新茶街」則有二十餘家茶商進駐推廣茶產品;「世界風情茶」區設有西藏、印度、日本、英國、韓國五國茶空間示範茶禮;「玩茶館」則教民眾「包四兩」及「茶染方巾」等DIY教學。

台北茶文化博覽會六日在台北小巨蛋揭幕,參加展出的各國茶產業人員也相互交流。圖為韓國工作人員好奇地品嚐台灣茶口味//中央社


主辦單位另舉辦「國際茶文化產業論壇」、「國際茶藝表演賞茶會」、「茶鄉之旅」,九月十日也將舉辦「創意調茶大賽」,相關資訊可上網查詢http://tea.culture.gov.tw。

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