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斃死牛 傳流入數縣市小吃攤

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【大紀元10月2日訊】〔自由時報記者李靜芳、林國賢/雲林報導〕上月雲林檢方指揮偵辦王文通私宰斃死牛案,檢調持續追查下游市場流向,發現斃死牛肉已流入多縣市牛肉麵攤、牛肉料理專門店以及部分泰式料理店。消息傳出,有牛肉麵店人員氣憤指出,王文通私宰斃死牛「真是一粒屎壞了一鍋粥」,讓牛肉小吃攤遭波及。

昨日雲林與台南縣調查站幹員兵分多路前往雲林縣虎尾鎮、斗六市、古坑鄉等多家牛肉麵攤搜索;另也有人員遠赴南投縣一家牛肉專門料理餐廳及屏東縣一家牛肉乾工廠調查,但是並未查扣任何肉品,相關業者則均以證人身分約談到案說明,訊後均已釋回。

承辦檢察官黃裕峰指出,王文通坦承收購斃死牛私宰,其上游經查多來自縣內牧場淘汰或斃死乳牛,一星期約一到兩頭牛,數量不多,而王文通也有販售合法牛肉,其帳冊顯示的下游合作廠商,分布全台各縣市近百家小吃店或餐廳,因此檢調釐清斃死牛銷售下游相當謹慎,昨日發動搜索商家都是王文通供說曾經賣出斃死牛肉者。

遭約談商家負責人都表示不知王文通有賣斃死牛肉,其中斗六市兩家牛肉麵店陳姓及吳姓業者辯稱,他們雖曾向王文通購買牛肉,但都是幾年前的事,近年來並沒有向王採購,至於他們先前向王所購買的牛肉是否有問題當時並不知情。

檢方指出,王文通對於斃死牛流入下游商家的方式仍避重就輕,是否與固定廠商合作,或是混充合法肉品隨機販售都是檢調持續要了解的。

(http://www.dajiyuan.com)

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