傳統市場買肉選溫體肉 超市選cas

【大紀元2月7日訊】(據中廣新聞陳雅君報導)斃死豬流入市面，引起消費者的恐慌，桃園縣政府衛生局最近接獲民眾反映，擔心買到問題豬肉，衛生局接連兩天查訪大桃園地區的肉攤，以及自助餐業者，目前並沒有發現斃死豬肉，呼籲消費者到傳統市場買肉，選擇溫體肉，如果到量販市場則購買CAS的優良肉品。

雲林斃死豬流入全台各地，雲林縣調站也在桃園市大有路一家冷凍工廠，發現六箱，540公斤的斃死豬，雖然被逮捕的賴姓中盤商表示，問題肉只有流往自助餐廳，不過，縣府衛生局還是到包括57家的肉舖攤販，以及50家的自助餐廳進行普查，所幸目前還沒有發現有任何斃死豬肉，衛生局食品衛生課課長劉芳銘表示，普查作業會肉品來源進行了解，並嚴格做好把關動作，民眾還是可以安心的選購(t)到傳統肉攤可以選購溫體肉，到量販超市買冷凍肉品則可以選購CAS肉品。

另外，有媒體報導，機場航站殷商食品旗下開設的餐廳出現問題豬肉，公司經理李金燕提出澄清，表示肉品供應商來自嘉義長期配合的廠商，同時都擁有CAS標章證明，不過，為了讓民眾放心，航站餐廳還是暫停營業，備齊所有資料等候檢驗。