代糖「木糖醇」 狗食可致命

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【大紀元3月20日訊】〔自由時報編譯魏國金/綜合報導〕今日美國報報導,普遍使用在無糖餅乾、無糖薄荷糖果與口香糖的代糖「木糖醇」,對四處嗅找食物的狗是極具毒性、甚至是致命性的物質。

美國防止動物虐待協會(ASPCA )動物毒物管制中心發言人法柏曼警告,狗一旦嚥下含木糖醇的食品,後果將「非常、非常嚴重」,她說︰「狗狗不必吃下整包木糖醇食品,而影響如此之快,使得救治狗兒的機會極度渺茫」。

該組織指出,吃下少量木糖醇食物的狗,在三十分鐘內血糖將驟降,牠們往往開始嘔吐、變得毫無生氣、難以站立或行走。有些狗會痙攣,出現內出血、器官損害,及肝臟衰竭現象。兩、三個木糖醇口香糖就能對一頭九公斤的狗造成毒害。許多案例上顯示,若即刻施以葡萄糖點滴、靜脈注射等積極性治療,將產生療效。

ASPCA表示,自○二年迄今,確知有十條狗死於木糖醇,但是因為獸醫往往不全然了解狗痙攣或肝衰竭的原因,隨著木糖醇應用的普及,問題將趨於嚴重。

木糖醇是取自甜菜根、玉米穗軸、樺樹皮等純天然代糖,甜度與糖相同,但卡路里不但比糖低了四十%,也無須利用胰島素來代謝。

木糖醇通常使用在餅乾、糖果、蛋糕與提供給糖尿病人的甜食中,也因為它的殺菌特性,在包括牙膏等口腔保健用品上,往往會添加木糖醇。它也開始廣為應用在標榜無糖的食品中,比如無糖布丁、無糖口香糖等。

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