最健康的進餐方式
我們如何在品嘗美食時贏得健康。那麽除了滿足自己的味蕾和身體外,就應該在程式上多下工夫了。
選擇最健康的進餐順序——
正確的順序應該是:湯→青菜→飯→肉→半小時後水果。
理由:選擇正確的進餐方式,讓食物營養發揮最佳功效。
選擇最健康的飲食溫度——
茶:泡茶的最佳水溫爲70℃~80℃,這樣泡出來的茶色香味俱佳。
咖啡:熱咖啡的溫度在70℃左右時最爲香甜可口,而冷咖啡的最佳溫度則是6℃。
牛奶:60℃~65℃時最爲香滑。
湯:熱湯的溫度在60℃~65℃時口感最好。
蜂蜜:沖泡的最佳溫度水溫爲50℃~60℃。
粥:用來煮粥的水最佳溫度也是50℃~60℃。
甜食:感覺最甜的溫度是37℃。
涼開水:不是越涼越爽,12℃~17℃時口感最好。
啤酒:最好喝的溫度,春秋爲10℃,夏天爲5℃~6℃,冬天是10℃~ 15℃。
糧食:儲存的最佳溫度爲8℃~16℃,在這種溫度下可以防止糧食生蟲。
來源:【成都晚報】
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