我們如何在品嘗美食時贏得健康。那麽除了滿足自己的味蕾和身體外，就應該在程式上多下工夫了。
選擇最健康的進餐順序——
正確的順序應該是：湯→青菜→飯→肉→半小時後水果。
理由：選擇正確的進餐方式，讓食物營養發揮最佳功效。
選擇最健康的飲食溫度——
茶：泡茶的最佳水溫爲70℃～80℃，這樣泡出來的茶色香味俱佳。
咖啡：熱咖啡的溫度在70℃左右時最爲香甜可口，而冷咖啡的最佳溫度則是6℃。
牛奶：60℃～65℃時最爲香滑。
湯：熱湯的溫度在60℃～65℃時口感最好。
蜂蜜：沖泡的最佳溫度水溫爲50℃～60℃。
粥：用來煮粥的水最佳溫度也是50℃～60℃。
甜食：感覺最甜的溫度是37℃。
涼開水：不是越涼越爽，12℃～17℃時口感最好。
啤酒：最好喝的溫度，春秋爲10℃，夏天爲5℃～6℃，冬天是10℃～ 15℃。
糧食：儲存的最佳溫度爲8℃～16℃，在這種溫度下可以防止糧食生蟲。
來源：【成都晚報】
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