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饅頭特好吃 知名連鎖店遭查獲添加人工甘味

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【大紀元5月8日訊】(據中廣新聞程平報導)國內頗具知名度的「光復饅頭」位在板橋民族路上的加盟店,被台北縣衛生局查獲在饅頭及包子皮內,違規添加人工甘味,業者則表示,所有包子饅頭的配方都是由總店提供,但原料是自己購買,衛生局認為這批包子饅頭有問題,因為商家添加了一種叫作「甜力強」的原料。

這家位在板橋民族路上的「光復饅頭」加盟店,他所製造的鮮奶饅頭、豆沙包及鮮肉包,都被台北縣衛生局驗出含有不能添加的人工甘味劑,衛生局藥食課長王淑芬表示,店家強調,雖然製造包子、饅頭的配方是由總店提供,但原料都是他們自行購買,而其中業者所添加的「強力甜」原料,就是人工甘味的來源。

衛生局表示人工甘味長期食用會有致癌的風險,而且由於吃在口中民眾並不能分辨甜味到底是不是人工甘味,因此民眾不能光憑品牌就決定產品的好壞,還是要注意衛生機關發布的相關訊息,而這家違規業者,衛生局也會依法開出一張3到15萬元的罰單。

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