南縣學習宮崎經驗 提升芒果栽培技術

【大紀元6月26日訊】（大紀元記者賴友容台南縣報導）台南縣政府愛文芒果拓銷團，首度深入日本宮崎縣「太陽之子」芒果產地，實地走訪芒果園，瞭解宮崎芒果栽培情形及集貨分級場分級、包裝作業。縣長蘇煥智對日本人不斷深入研究、克服惡劣氣候栽培出高價位芒果的態度，及嚴謹分級包裝作法相當感動，認為許多值得台灣農業學習的地方。

強調完熟的日本宮崎「太陽之子」品牌芒果，是目前世界上價格最貴的芒果，每2顆可賣到日幣1萬6千元，相當於台幣5千多元。蘇煥智對其栽培管理方式相當重視，希望南縣芒果也能朝此方向發展。

台南縣政府赴日考察團一行人抵達日本宮崎芒果產地，在日本農協的安排下，克服種種困難實地到芒果園內參觀，見識到當地農民溫室栽培芒果方式，並體會到所謂「完熟」生長的含意，這是縣府赴日促銷芒果以來，首度深入產地貼近觀察，是外銷一大突破。考察團並以政府團體名義參觀宮崎縣經濟連的芒果集貨及包裝出貨場，瞭解日本政府芒果出貨及分級情形。

縣府考察團參觀的大久保芒果園老闆黑木捻雄表示，28 年前跟著南投縣草屯80幾歲的洪老先生學栽培芒果，經過不斷技術改良及克服種種困難，終於在日本栽培成功，採用溫室栽培法，園內設有加溫設備，全年溫度維持在25度C以上，可減少炭蛆病及果實蠅叮咬；為方便管理，每株果樹矮化及疏果剩下80顆，完全不用套袋，僅以勾子勾住連結蒂頭，待果實成熟蒂頭自然萎縮後採收，此即為日本所稱的「完熟」。

雖然產量少但價格高，平均每棵樹收入可達40萬元。黑木捻雄認為台灣氣候佳，是種芒果的寶地，只要能提升技術，可完全克服黑點或病蟲害問題，有好品質不怕賺不到錢，台灣農民應該在此方面多用心。

蘇煥智指出，日本人很多種芒果的技術是從台灣學起，回國後不斷研究，透過技術管理克服惡劣氣候，溫室栽培即使成本稍高，但可以控制病蟲害，並能延長花期，青出於藍更勝於藍，用心態度令人感動，值得台灣農民學習。

集貨場利用「甜度、酸度」選別機，透過光線照射以及電腦照相，每顆芒果的甜度及色澤度一目了然，加上獨立秤重平台，分級作業簡單省事。蘇煥智表示，目前屏東蓮霧已使用類似的甜度選別機，南縣芒果種植面積大過宮崎縣許多，更應該引進該套甜度選別系統，並參考日本的嚴謹分級態度，才能提高芒果售價。◇

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