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嘉大開辦 農產品產銷履歷制度訓練班

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【大紀元9月13日訊】(大紀元記者李擷瓔嘉義報導)由嘉大農業推廣中心承辦的「農產品產銷履歷驗證制度訓練班」,有9月12日、19日及10 月3日等三個梯次,上午第一梯次訓練班在該校蘭潭校區開課,來自雲嘉南地區各級農會推廣人員,以及產銷班幹部約40人共同參加,一起就農產品產銷履歷進行研習。

研習重點的「產銷履歷記錄制度」,是指從生產到銷貨至消費者手中,有可以追蹤的記錄。由於21世紀消費意識不斷高漲,產銷履歷制度已成為全球化共識,歐盟預計2008年、日本預計2010年實施,台灣則訂2015年全面實施。由於消費者對日常購買的食品來源的重視,產銷履歷認證產品也將成為未來市場的主流。

為提升農產品及加工過程的品質及安全,維護國民健康與消費者權益,行政院農委會特別委託嘉義大學農業推廣中心,開辦「農產品產銷履歷制度訓練班」,參與學員於課程結束後,均可取得產銷履歷驗證制度結業證書,同時在回到自己所屬的農會及產銷班時,協助推廣。

三梯次訓練班的課程均包括「產銷履歷農產品行銷及通路」、「農產品實施產銷履歷制度介紹」、「產銷履歷驗證制度實務經驗與企業理念」、「T-GAP與農產品產銷履歷紙本SOP」、「產銷履歷驗證申請流程」、「產銷履歷資訊系統線上作業之實務」,邀請到農委會、各地區農業改良場、國際認證公司的專家學者前往進行專題演講,與會者均感到獲益良多。
(http://www.dajiyuan.com)

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