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水餃
【大紀元10月20日訊】〔自由時報記者林孟婷／七股報導〕結合虱目魚肉、加上新鮮龍鬚菜所製作的海味水餃，不同於一般傳統水餃口味，扎實口感，讓人一吃難以忘懷。
七股海岸保護協會推出一系列七股海味特產，其中七股海味水餃是今年的創意商品，包含龍鬚菜虱目魚、龍鬚菜豬肉、海菜、西瓜綿虱目魚、西瓜綿豬肉等5種口味，協會人員許佳琪說，虱目魚柳也是另一項創意商品，1條虱目魚只能取用2條魚肉，經過處理之後，魚肉不含有魚刺，加上海鹽、香草香料調味，不論是煎、烤，口感、風味宛如義大利美食。
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