【大紀元11月2日報導】（中央社記者吳哲豪彰化縣二日電）水和人的生活密不可分，彰化市內有兩處和水有關的古蹟，記錄生活演變，其中位於自來水公司內的不老泉，為日據時代彰化市區自來水水源地的慢濾池及清水池，另一處位於八卦山山腳下的紅毛井，從沒有自來水的年代到現在，很多市民還是習慣在此洗衣服。
彰化不老泉位於自來水公司第十一區管理處的後方，原本是彰化市舊水源地的慢濾池以及清水池；日治時期，日本人開始規劃自來水設施，1904年，日人以八卦山麓旁的小溪為水源，開始鋪設水管線，同時在八卦山麓設自來水廠，也就是現在的自來水廠，不過後來溪水受到污染，於是在1912年增建慢濾池和清水池，也就是現今的不老泉。
不老泉水池外觀充滿濃濃的歐洲色彩，水池有兩座門廊，分別為「不」門及「地」門，門廊上面刻有「不老泉」及「地靈釀出甘泉」等字樣，自來水從「不」門抽水，送到「地」門過濾成為乾淨的水。
不老泉水池上方鋪著草皮和鑄鐵的通風孔罩，在水池後方則有加壓設備的工作房，工作房的外牆在施工時，在水泥沙漿粉刷牆面沒有乾之前，使用特殊的工具拍打造成粗糙面，使得工作房的外型頗具特色，也為歷史作見證。
一樣位於八卦山下的紅毛井，據傳已經有三百多年的歷史，又被稱為「番仔井」，荷蘭人據台時，許多荷蘭人士兵以及傳教士都在此取水飲用，因此被稱為紅毛井。
在還沒有自來水的年代，許多住在八卦山的民眾都在此取水洗衣服和帶回家飲用，當地居民飲水思源，在井的旁邊蓋了一座小廟，供奉福德正神，同時有「土潤泉豐湧，地靈水淨甘」的對聯，稱讚紅毛井的水質甘美。
即便到現在有了自來水，還是有民眾習慣取水回家泡茶，據一位住在附近的民眾說，使用紅毛井井水泡出來的茶，喝起來比用自來水泡的更為甘純，也有一些住在紅毛井附近的阿公阿嬤，常利用下午空閒時間到紅毛井取水洗衣服，形成特殊的景觀。
