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【大紀元3月3日訊】(據中廣新聞記者劉怡伶報導)台南市慈濟國小不設校內販賣部，學生即使有錢也買不到飲料、零食，鼓勵小孩把營養午餐吃光光，小孩除了懂得珍惜食物，學校也可以做到不留廚餘，慈濟國小落實垃圾源頭減量的做法，獲得環保署考核委員的讚賞。
慈濟國小的「落實資源回收、推動源頭減量」的理念，就是在家吃早餐後才上學，不能帶飲料、零食到學校，鼓勵學童將午餐吃完，加上學校不設飲食販賣部，學生即使有錢，也買不到飲料、零食，小孩除了懂得珍惜食物、感恩父母為他們所做的一切外，學校也可以做到不留廚餘，台南市環保局長張皇珍肯定慈濟國小落實垃圾源頭減量的做法，特別安排環保署官員實地前往考核，更希望台南市各級學校能夠前往參訪學習，共同落實學校環境教育。
此外，慈濟國小也要求學生每天自帶午餐袋上學，午餐袋裡面的餐盤、湯碗、湯匙、筷子、杯子等等，完全是可以重複使用的材質，所以實際參訪慈濟國小會發現資源回收室只有小小一間，分類也不具規模，回收量也不多。
