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赤崁樓
【大紀元3月30日訊】(大紀元記者孫幗英採訪報導)咖啡香滿赤崁樓，春蹤悄悄上枝頭。28日中午風和日麗，赤崁樓內的庭院咖啡，一場「談文論藝與聆聽王明哲民謠演唱」藝文饗宴，咖啡、詩人、歌手、傳統小吃，讓與宴來賓享受不一樣的古蹟之旅。
市長許添財表示，府城是一處文化古都，一塊擁有文化、歷史、古蹟的淨土，而文化是城市的靈魂，創意則延續文化的命脈，目前市府一直致力於古蹟活化再利用，期望造訪者都能感受多元化的古蹟樣貌。
劍獅埕商行負責人蔡金安，成功的將劍獅與安平結合，型塑成為當地最具代表性的圖騰，並創亦延伸故事情境，開發相關場域、紀念品，甚至是日用品。
他表示，文化觀光除了用眼睛看，更需要用心去體會，赤崁樓是府城指標性景點，目前的歷史遺跡均屬硬體建築，缺少和在地人文的互動，所以萌生庭院咖啡的構想，除了提供咖啡外，更可在此推廣府城在地的文化、文學與藝術等相關活動。
位於國家一級古蹟赤崁樓內的庭院咖啡，古意盎然的設計與百年歷史的古蹟相互呼應，音樂、咖啡、文化、創意融合為一，歡迎民眾閒暇之餘，攜家帶眷前來這裡談文論藝，享受不一樣的古蹟之旅。
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