營養師作證: 紐省病人大部分營養不良

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【大紀元4月4日訊】 (大紀元記者金琅琅編譯報導)據公立醫院營養師在聽證會上的作證,在澳洲紐省公立醫院半數以上的病人營養不良,很多甚至因為無法開啟包裝食品而不吃飯。

據悉尼晨鋒報報導,調查紐省醫院緊急醫療服務的特別委員會在2日聆聽了來自北悉尼和中央海岸衛生部的布蘭德哥斯特(Joanne Prendergast)和馬修斯(Rhonda Matthews)兩位女士的發言。

馬修斯女士主持了一個長達一年的研究,已經在去年九月結束。該研究發現有過半的公立醫院病人存在不同程度的營養不良。三分之二的病人或是去醫院時已經營養不良或是在住院期更為惡化。

兩人作證時說,營養師沒有被邀請參與衛生廳給病人設計的菜單。馬修斯說這種情況在整個紐省的公共醫療服務系統都普遍存在。「營養不良的病人更容易感染病毒,腹瀉,脫水,得憂鬱症,他們的傷口要更長的時間才能痊癒。我們發現這些病人比沒有營養不良的病人住院時間要長一倍。」

布蘭德哥斯特表示,食品供應,床單服務和其他非醫療性的服務沒有從醫療整體的方面來整合到醫療系統裏面去。她建議對病人的膳食應該更個人化。「如果給他們現成的包裝食品,他們又無法打開,他們就吃不到飯。如果我們不幫助他們得到營養的話,他們就挨餓了。」
(http://www.dajiyuan.com)

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