【大紀元5月20日訊】（大紀元記者林之昊綜合報導）美國消費者多習慣買大份量的物品，裝到大車上，拉回大房子裡儲藏。其中浪費的不少，吃的東西買多了變壞後就得扔掉。由於經濟不景，消費者開始了一種新的購物方式「少買買小」–每次只買一點，或買小包裝，避免浪費。
不景氣之外，食品價格的暴漲，使得浪費更加不被容忍，自去年以來麵包漲了14.7%， 牛奶漲了13.3 %。
從超市的肉類到調味料，顧客青睞於小包裝，這樣每次買東西的開銷不至於太大。
Wal-Mart保證小包裝的貨有足夠的供應，像意大利麵條，芥末醬，甚至單卷的廁紙。
全國最大的超市連鎖店Kroger 也開始試銷0.75加侖的牛奶，一般牛奶都是半加侖或一加侖。百事可樂和可口可樂開始推出16盎司的汽水罐，傳統的包裝是20盎司。
甜點公司莎拉‧李（Sara Lee）公司也在擴展直徑6寸的派餅，傳統的派餅為9寸。該公司食品飲料部市場經理海名威說，「不浪費的傳統價值觀念越來越重要了。」
儘管許多顧客依然在BJs 和 Costco等大賣場購買大包裝物品省錢，但小包裝需求的增加顯示消費者手頭的緊張程度。
消費專家富利金格表示，有些顧客每次只買當天或隔天需要的東西，再也不買一個星期或一個月的需求。他說，上次消費者為減少開支買小包裝東西是在1970年代，當時也是油價和食品價格飛漲。
小量消費行為也延伸到加油站了。預計今年夏天油價將上漲到平均每加侖四美元。消費者似乎捨不得每次花60美元加滿油箱。儘管這麼做並不省錢，每個星期還是要用同樣的油。可見油價的高漲影響到許多人的習慣改變。
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