小果蕃茄新品種 含類胡蘿蔔素

【大紀元6月10日訊】(據中廣新聞賴沁沁報導)小果蕃茄因食用方便消費市場大，國內常見紅色、粉紅色及黃色果實，宜蘭縣五結鄉果農在農政單位的輔導下，成功栽植具備類胡蘿蔔素的橙色小果蕃茄新品種，除了抗病性強，且耐儲運，又富含維他命A，每公頃產量高達40公噸，不但穩定生產供應市場，並且提高農民的收益。

橙色小果蕃茄「花蓮亞蔬21號」是花蓮農改場及亞洲蔬菜研究中心合作，在去年剛獲得植物品種權，育成這項新品種的花蓮農改場蘭陽分場楊素絲股長指出，橙色小果蕃茄除了對抗蕃茄捲葉病毒抗病性強外，並且耐儲運，成熟果實糖度高平均7.3度，最特別的是果實中富含類胡蘿蔔素，可提供人體維他命A所需。

種植的果農說照顧橙色小果蕃茄比起傳統的大果蕃茄輕鬆得多。

橙色小果蕃茄目前正值採收期，宜蘭縣五結鄉觀光果園開放民眾入園採果。