【大紀元2026年08月24日訊】（大紀元記者徐文海台灣基隆報導）位於新北市萬里區國聖埔的「山海芳園」，隱身於野柳岬西側山海之間，是一處結合歷史、人文、自然景觀與飲食文化的特色休憩據點。這裡曾是神秘的軍事海防管制區，如今卸下國防任務，經活化再利用後，化身為一座面向大海的景觀咖啡廳。從山海芳園遠眺，野柳岬、大屯山系、海蝕平台與遼闊海面盡收眼底，讓人很難想像，這片寧靜優美的土地過去曾是一般民眾無法進入的軍事禁區。從軍事據點到觀光秘境
國聖埔據點鄰近著名的野柳地質公園，西接金山岬與跳石海岸，東連野柳岬及翡翠灣，擁有豐富的山海地景與生態資源。由於國聖埔正對野柳岬，具備絕佳的天然景觀視野，因而具有相當高的觀光發展潛力。
隨著國防任務轉型，這處軍事據點逐漸卸下原有使命。2016年4月，交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景區管理處（北觀處）依法完成土地及閒置海巡營舍的撥用，並著手規劃整修，期望在保留歷史記憶的同時，重新賦予老舊營舍新的生命。
北觀處以「地景、觀光、友善、永續」為規劃理念，在改善環境與增設休憩服務設施的同時，保留原有海巡崗哨、碉堡及營舍特色，並建立友善的休憩動線。這項活化工程也獲得肯定，國聖埔據點榮獲「2023年國家卓越建設獎」最佳環境文化類金質獎。
「山海芳園」的誕生
2022年12月29日，北觀處公開招標委外經營國聖埔據點，最後由金山在地品牌「田中芳園」取得經營權，並正式命名為「Guoshengpu No.9（山海芳園）」。「山海芳園」之名，正是取自山與海之間的芳美園地，也象徵山海共榮與在地品牌發展的新篇章。
園區於2023年6月9日正式開幕。原有A、B兩棟建築經過修繕後，仍保留純白外觀、方正格局及磨石子地板等軍事建築特色，同時融入北海岸自然景觀，使歷史痕跡與現代休憩空間自然融合。
值得一提的是，部分區域仍維持海巡勤務功能，例如崗哨及B棟一樓機房旁的備勤室，因此並不屬於咖啡廳的營運範圍。這也讓遊客在休閒之餘，仍能感受到這處據點特殊的歷史背景。
山海芳園之美：山海第一排的壯闊視野
山海芳園最大的魅力，莫過於得天獨厚的山海景觀。從戶外空間、大片草坪到二樓平台，皆可欣賞野柳岬及周邊海岸地景；登上屋頂觀景台，視野更為開闊，遠眺遼闊海面與綿延山巒，感受北海岸獨特的自然風光。
天氣晴朗時，山與海連成一線，海天之間展現北海岸特有的壯闊景致。海風輕拂，浪花拍打礁岩，偶爾還能看見老鷹在高空中盤旋翱翔。遊客可以漫步或躺臥在窗外大片碧綠草坪上，或坐在窗邊的原木桌前享用咖啡與甜點。放眼望去，沒有都市的喧囂，只有山、海、天空與徐徐海風，讓人沉浸在寧靜悠閒的氛圍中，也難怪山海芳園被譽為北海岸的「山海秘境」。
由於門牌為國聖埔9號，山海芳園也被稱為「國聖九號」，甚至有「北有國聖九號、南有海角七號」的趣稱，成為北海岸一處具有特色的打卡景點。
自然、藝術與在地飲食
山海芳園不只強調景觀，也延續「田中芳園」重視自然、在地與健康飲食的理念。店內提供精品咖啡、石門鐵觀音茶、自然甜點、均衡簡食及在地伴手禮等，讓遊客可以在欣賞山海美景的同時，享受一段悠閒的午後時光。
其中，店主曾赴日本學習和菓子多年，返台後將所學融入甜點製作，為山海芳園增添獨特的飲食特色。店家也積極與在地農民及手作藝術家合作，選用地方食材、販售手工產品並展示藝術作品，讓飲食空間成為認識北海岸在地文化的窗口。
此外，以環保綠為主要色彩的品牌設計，象徵永續經營及與自然共生的理念；Logo中的候鳥意象，則呼應候鳥飛越山海、棲息於此的自然景觀，展現山海芳園對生態與環境的重視。
一處值得慢下來的地方
從軍事禁區到山海秘境，國聖埔的轉變不只是空間功能的改變，更是一場歷史、自然與觀光的重新連結。北觀處透過活化閒置營舍、保留歷史建築特色並導入在地經營團隊，讓昔日封閉的軍事據點成為人人可以親近的山海休憩空間。
今天的山海芳園，不只是喝咖啡、吃甜點的地方，更是一個可以閱讀歷史、欣賞地景、感受海風與親近自然的北海岸秘境。當夕陽映照海面，遠方的野柳岬與山巒逐漸染上一層金色，坐在這座曾經的軍事據點裡，人們或許更能體會「山海芳園」這個名字所蘊含的美好意境，一方山海之間的芳園，讓歷史留下記憶，也讓自然成為最美的風景。
責任編輯：杜文卿
