【大紀元8月11日報導】（中央社記者蔡蕙如華盛頓十日專電）美國近來因大腸桿菌疫情而導致的牛肉回收，也影響信譽良好的知名超商Whole Foods，他們宣布回收店面販售的新鮮牛絞肉，並表示是在不知情狀況下，購買問題廠商處理的肉品。
Whole Foods回收的牛肉來自於柯爾曼自然食品公司（Coleman Natural Foods），其肉品是由位於內布拉斯加州奧瑪哈市的內布拉斯加牛肉公司處理；這家公司先前因可能與在七州爆發的大腸桿菌疫情有關，回收了五百多萬磅的牛肉，八日又回收了一百二十萬磅在六月與七月生產的牛肉。
Whole Foods在美以販售有機食品與高檔食物聞名，而內布拉斯加牛肉公司在美國農業部有諸多不良紀錄，這項消息可能讓消費者信心打折，對於股價近日受不佳財報影響而暴跌的Whole Foods，可說是雪上加霜。
Whole Foods表示，他們正在調查為何他們對於柯爾曼公司使用內布拉斯加公司所處理肉品一事不知情。
美國近來與牛肉相關的大腸桿菌疫情問題頻傳，七月間在維吉尼亞州舉辦的童軍夏令營，也傳出有數十人疑因食用受污染牛肉而感染大腸桿菌；其牛肉來源為位於加州的S&S食品公司。
